وصل سعر أحد الأنواع الفاخرة للكافيار إلى مليون ريال سعودي للكيلو جرام، والتذوق مجاناً، وذلك في معرض “لاكزوري” العالمي بالرياض.

وعرض الجناح الذي جاء ضمن النسخة الأولى لمعرض “لاكزوري” أصنافاً من “الكافيار” الذي يعد من أغلى أنواع الثروة السمكية في العالم؛ نظراً لفوائده الصحية المتعددة واحتوائه على فيتامينات هامة للجسم إلى جانب كونه مقوياً جنسياً.

وقال عبدالعزيز الجويعي، المدير التنفيذي لشركة “الكافيار الذهبي”، في حديث لقناة “العربية”: إن الكافيار يمثل بيض سمكة الحفش، وهي السمكة الوحيدة في العالم التي يستخرج منها الكافيار وتعيش في بحر قزوين.

وتعتبر سمكة الحفش من الكائنات المعمرة، وقد صنفها البعض من فئة الديناصورات، حيث يصل عمرها إلى 100 عام ووزنها يتراوح بين 200 إلى 1500 كيلوغرام.

[CENTER][SITECODE=”youtube PK3CLqdtYZo”].[/SITECODE]

[URL]http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=PK3CLqdtYZo[/URL]

[/CENTER]