قال متعاملون في الأسواق المحلية إن أسعار بعض السلع الغذائية تشهد حاليا ارتفاعا بين 10 و15 في المئة عن أسعار العام الماضي مع قرب دخول شهر رمضان.
وأوضحوا أن هذا الارتفاع يشمل على وجه الخصوص السكر والزيوت والرز والمكرونة وشراب التوت وعصائر البودرة والعصائر الطازجة والشوربة والدقيق والجلي والكريم كراميل.
وأوضح عدد من مسؤولي الشركات وفقا لصحيفة “الحياة” أن الاستعدادات بدأت منذ الربع الثاني من العام الحالي لتوفير السلع الرمضانية والحرص على تنويعها لمنع احتكار الأسعار من الموردين ومنع حدوث ارتفاع كبير في بعض السلع الأكثر طلباً وتفضيلاً لارتباط العادات الغذائية الرمضانية بها.
ولفتوا إلى أنه في ظل زيادة بعض السلع فإن هناك سلعا أقل شهرة شهدت انخفاضا، مشيرين إلى أن أفضل ما في السلع الرمضانية كثرة البدائل، ما يُحدث نوعاً من التنافس بين المنتجات ويسهم في بقاء أسعارها عند هوامش سعرية مقبولة بين سوق تجارية وأخرى.
