“أم رقيبة”.. إهدار أكثر من 65 طناً من اللحوم والأرز خلال أسبوعين


“أم رقيبة”.. إهدار أكثر من 65 طناً من اللحوم والأرز خلال أسبوعين



محليات - إخبارية عرعر:

في حين يتحرى ملاك الإبل والمهتمين بجمالها، مهرجان مزايين الإبل السنوي، المقام في نفود أم رقيبة، التابعة لمحافظة المجمعة شمالي العاصمة السعودية الرياض، تسعى الجمعيات الخيرية الرسمية في المهرجان للحد من ظاهرة الإسراف التي تنتشر في مناسبات الولائم الكبرى، وهدر للأطعمة، كما وثقته عدد من الصور والفيديوهات التي لاقت انتشاراً واسعاً في وسائل التواصل الاجتماعي.

وأكد ماجد المطيري مدير مشروع حفظ الأطعمة، الذي أخذ عند مدخل المهرجان مقراً له، وتنتشر لوحاته في أماكن متفرقة لنشر الوعي في حفظ الأطعمة، “أن آخر إحصائية صدرت من العاملين على جمع الأكل في أم رقيبة، تقول أن إستهلاك الأكل يصل إلى 25 طن من اللحوم، 40 طن من الأرز، والباقي خضروات وفواكه، منذ بداية المهرجان قبل أسبوعين، وأن بعض المأكولات توزع على العمالة والعاملين في المزاين”.

وعن مشروع حفظ النعمة برعاية المستودع الخيري بالمجمعة، قال المطيري: “هناك جهود جبارة نقدمها في حفظ الأكل بالإضافة إلى نقله مجمداً ومبرداً على الفور للمحتاجين، وبشكل صحي، يكون النقل بسيارات خاصة، بدون ملصقات تجنباً للحرج الذي يقع فيه المستفيد ويضم المشروع 23 موظفاً يعملون على قدم وساق للمحافظة على الطعام”.


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com